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管理美餐盯上了聚会用餐市场,胜算多大?
美餐网推出了团建类用餐平台 CHEERS,为决策人推荐团建所需餐饮店以及提供从线上预定到线下
Simone / 管理 /2016-01-27
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管理传统餐厅跟风做汉堡
自2013年起,被法国人冠以“垃圾食品”的汉堡包开始在法国风生水起。
储春花 / 管理 /2016-01-27
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管理餐饮盘点:张兰加入人人投;海底捞与爱鲜蜂尝试门店共享
张兰于近日加入人人投成为人人投集团董事,同时将组建单独团队进行风控把关、对融后监管和运营所有
/ 管理 /2016-01-27
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管理“高龄”饺子品牌该如何调整经营思路守住阵地?
春节将至,饺子界近期也热点新闻频出。大娘水饺创始人吴国强在贴吧发表的一封公开信中披露了大娘水
徐慧、郭诗卉 / 管理 /2016-01-27
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管理想让餐厅看起来有灵气?先把它人格化
其实不光是餐厅,很多品牌或者产品设计都可以套用这样的设定:如果**是一个人的话,你希望别人会
Ste Marie 胡莹 / 管理 /2016-01-27
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管理餐饮新手高阵亡率真相揭秘:屌丝心智模式惹的祸!
行至2015年年末,“经济最寒冬”、“倒闭新常态”成为人们提及多的话题。而一个企业的命运,往
eddy / 管理 /2016-01-27
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管理连锁餐企掌门心法:众筹先筹钱,别做“店宅男”!
在这两年有一个重要表现:盯上众筹模式,以期通过“合伙”的方法壮大自己,后者,则仁者见仁智者见
温馨 / 管理 /2016-01-27
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管理时尚还能这么玩,给这些拉风的百年老店“跪了”
在日本,一批老店铺、老商业街正因为拼创意,拼点子而起死回生:一家百年酱油老店为了提升自己在国
梁三告 / 管理 /2016-01-27
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管理小吃界进入“整容季”:看土豆粉、米线、火烧如何土鸡变凤凰!
早在2015年伊始,小编就预言,这一年是传统餐饮人觉醒的一年,是餐饮品类密集诞生爆款的一年,
eddy / 管理 /2016-01-27
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管理消费者可能是上帝,也可能是骗人的小白兔
数据调查不再可信,大多时候,消费者自己都不知道他需要什么!所以把你的咖啡馆带沟里的,不止有星
咖sir / 管理 /2016-01-27