管理7-11便利店的经营模式能给餐饮人哪些启示？

今天这个年代，开一家实体店，如果没有互联网的嫁接，在互联网从业者看来，好像就没有太多想象空间

陈宁 / 管理 /2016-02-07

管理一个菜品火爆20年这家老字号凭的是什么？

/ 管理 /2016-01-31

管理经济寒冬期，西贝和外婆家是这样把握节奏感的

外婆家为什么落根杭州，推出了宴西湖、你别走？西贝为什么提出好吃战略，开始把控发展节奏？

刘晓红/闫太然 / 管理 /2016-01-31

O2O外卖市场是繁荣还是泡沫？

餐饮外卖行业被互联网企业搅起了阵阵波涛，大规模的融资是一轮又一轮。

汪章博 / O2O /2016-01-31

管理什么餐饮品牌最适合入驻购物中心？

究竟什么样的餐饮更适合进入购物中心？购物中心又该如何面对品牌的同质化竞争？购物中心和餐饮品牌

赵俊亦 / 管理 /2016-01-31

管理餐饮人如何在危机四伏中寻求突围？

在餐饮O2O领域，BAT等互联网巨头正在不惜重金的跑马圈地，抢占互联网餐饮这块巨大的蛋糕

/ 管理 /2016-01-30

管理产品是入口，客户才是资产

经营一家餐厅想要盆满钵满，需要关注两点，一是产品本身，二是用户。

童俊锟 / 管理 /2016-01-30

管理包子行业前景如何？

如今，各式快餐、西餐争相涌入中国，对中国传统的餐饮企业带来了挑战。

周小舟 / 管理 /2016-01-30

O2O2015外卖O2O的核心人群在哪里？

外卖成为O2O领域的一大热门，目前从事外卖O2O创业的人群也非常多，但是消费者更喜欢哪样的外

承哲 / O2O /2016-01-30

管理干货！世界精品咖啡该有的玩法！

蓝瓶咖啡老板James Hoffman2015年底在其博客，分三段发了一篇长章 ，讨论精品咖

霍夫曼 / 管理 /2016-01-29