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管理美餐盯上了聚会用餐市场，胜算多大？
美餐网推出了团建类用餐平台 CHEERS，为决策人推荐团建所需餐饮店以及提供从线上预定到线下
Simone / 管理 /2016-01-27
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管理传统餐厅跟风做汉堡
自2013年起，被法国人冠以“垃圾食品”的汉堡包开始在法国风生水起。
储春花 / 管理 /2016-01-27
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管理餐饮盘点：张兰加入人人投；海底捞与爱鲜蜂尝试门店共享
张兰于近日加入人人投成为人人投集团董事，同时将组建单独团队进行风控把关、对融后监管和运营所有
/ 管理 /2016-01-27
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管理“高龄”饺子品牌该如何调整经营思路守住阵地？
春节将至，饺子界近期也热点新闻频出。大娘水饺创始人吴国强在贴吧发表的一封公开信中披露了大娘水
徐慧、郭诗卉 / 管理 /2016-01-27
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管理想让餐厅看起来有灵气？先把它人格化
其实不光是餐厅，很多品牌或者产品设计都可以套用这样的设定：如果＊＊是一个人的话，你希望别人会
Ste Marie 胡莹 / 管理 /2016-01-27
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O2O餐饮供应链物流怎样做到互联网化？
供应链物流成本高、效率低、服务差，是困扰很多传统餐企的痼疾。餐厅的互联网化在逐渐提升，而供应
徐慧 郭白玉 / O2O /2016-01-27
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管理餐饮新手高阵亡率真相揭秘：屌丝心智模式惹的祸！
行至2015年年末，“经济最寒冬”、“倒闭新常态”成为人们提及多的话题。而一个企业的命运，往
eddy / 管理 /2016-01-27
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管理连锁餐企掌门心法：众筹先筹钱，别做“店宅男”！
在这两年有一个重要表现：盯上众筹模式，以期通过“合伙”的方法壮大自己，后者，则仁者见仁智者见
温馨 / 管理 /2016-01-27
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管理时尚还能这么玩，给这些拉风的百年老店“跪了”
在日本，一批老店铺、老商业街正因为拼创意，拼点子而起死回生：一家百年酱油老店为了提升自己在国
梁三告 / 管理 /2016-01-27
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管理小吃界进入“整容季”：看土豆粉、米线、火烧如何土鸡变凤凰！
早在2015年伊始，小编就预言，这一年是传统餐饮人觉醒的一年，是餐饮品类密集诞生爆款的一年，
eddy / 管理 /2016-01-27
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