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管理他们卖的是一种生活方式
我们都有这样的感触,成功的咖啡馆不仅仅是卖咖啡,更是售卖一种理想的生活方式。
/ 管理 /2016-02-12
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管理差异化市场里餐企应如何找到调整节点?
三镇民生甜食馆,原名民生甜食馆,始创于1957年,曾以北方水饺、面食等产品闻名江城三镇,是武
Joyce / 管理 /2016-02-11
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管理一家素食餐厅为何如此火爆
纯素厨师Chloe Coscarelli开一家健康、快餐式、易被大众接受的纯素餐厅——By
赵海存 / 管理 /2016-02-11
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管理72街用新门店颠覆了快餐
中式快餐连锁品牌72街打造第二代餐厅,从菜品、整个点餐取餐流程到后厨都进行了“颠覆”。
黄丽嫦 / 管理 /2016-02-11
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管理密集开店的优势
郑州二七商圈,两百米的距离,星巴克一街两店,隔路相望;北京CBD,寸土寸金,但7-11便利店
/ 管理 /2016-02-11
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管理餐饮品牌要产生力量需要聚焦这四点
如果在品牌定位、产品结构、营销支持、运营支持各方面都有所偏差,最终却使消费者对于品牌的认知变
Santiago / 管理 /2016-02-11
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管理客语品牌竞争背后的作用力是什么?
品类是品牌的基础,品牌是品类的代表,但每一个品牌对于自己所属品类的综合发展都是有责任的
曹莉萍 / 管理 /2016-02-11
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管理小餐饮品牌抱团取暖靠谱吗?
对于那些小餐厅的老板而言,无论是结盟、抱团或者跨界,都是一种合力求成的良好尝试
钱彬/毛玮琦 / 管理 /2016-02-10
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管理摊开账本告诉你:一家餐饮品牌为何火不过三五年?
这份上海餐厅盈亏表给我们上的最大的一课就是:房租可能很高,但回报?回报也可以很高。只要你做得
Christopher St.Cavish / 管理 /2016-02-10
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O2O只“玩”社群的餐饮品牌必死
产品主义适用于实体餐饮,用户主义适用于餐饮业O2O平台。
Santiago / O2O /2016-02-10