必胜客开体验店告诉你:快餐店不光是个吃饭的地方!|餐饮界

管理必胜客开体验店告诉你:快餐店不光是个吃饭的地方!

必胜客开特色餐厅的尝试的确给顾客带来了新鲜感,让很多顾客慕名来到这家文化气息颇浓的餐厅,必胜

尹天琦 / 管理 /2016-01-13

到处都是坑,11年电商从业者说暂时不碰生鲜电商了|餐饮界

管理到处都是坑,11年电商从业者说暂时不碰生鲜电商了

硅谷流传的一个段子:由于硅谷没有高楼,如果创业失败者真想跳楼,可以选择从二楼的办公室跳下去,

峰瑞资本 / 管理 /2016-01-13

店关门了后他才明白:海底捞哪些可以学 哪些千万不能学!|餐饮界

管理店关门了后他才明白:海底捞哪些可以学 哪些千万不能学!

《海底捞,你学不会》曾是L君手中的红宝书,但是把海底捞全盘搬过来之后问题出现了,餐厅倒闭。于

许星 / 管理 /2016-01-13

张天一2016年不准备“作大死”:只要活着总有机会出牌|餐饮界

管理张天一2016年不准备“作大死”:只要活着总有机会出牌

在一段时间的成长和沉淀后,张天一认为:他们只是时代这条大河里面的一条小鱼,应该顺着河流走,在

王巧爱 / 管理 /2016-01-13

2016,外卖O2O的“供给侧改革”|餐饮界

管理2016,外卖O2O的“供给侧改革”

2015年对外卖市场而言,经历了前期的疯狂大战,现在逐渐归于理性。

哗啦啦王济民 / 管理 /2016-01-13

饭好莫忘回头客,2016中小型餐厅做好周边营销七大招|餐饮界

管理饭好莫忘回头客,2016中小型餐厅做好周边营销七大招

许多餐厅周围的人群密度不小,但是却经营很差,很重要的原因是不会玩小商圈的营销。那么小商圈该怎

饭小二杜梦瑶 / 管理 /2016-01-13

2015年餐饮消费调查报告:消费回归本质,“+互联网”更具前景|餐饮界

管理2015年餐饮消费调查报告:消费回归本质,“+互联网”更具前景

餐饮行业向互联网转型是一个必然的趋势,但这更应该是“+互联网”而不是“互联网+”,就是将互联

中国烹饪协会 / 管理 /2016-01-13

先来搞懂大败局!O2O死亡潮在延续,先烈留下这些启示|餐饮界

管理先来搞懂大败局!O2O死亡潮在延续,先烈留下这些启示

自2015年9月开始在微信朋友圈里流传的O2O死亡名单,每隔几天就会有一两个公司加入进来。

张书乐 / 管理 /2016-01-13

外婆家PK绿茶,谁的性价比更高?|餐饮界

管理外婆家PK绿茶,谁的性价比更高?

快时尚餐厅,凭借其上菜速度快、平价和创意菜品等特点而受到年轻人的追捧。

徐慧/郭诗卉 / 管理 /2016-01-13

浅谈海底捞的“过度服务”|餐饮界

管理浅谈海底捞的“过度服务”

最近一个时期,海底捞的“过度服务”再度沸沸扬扬。

妮子 / 管理 /2016-01-13

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