时光把一个小伙儿变成了一个老炮儿，也让他的瓦罐美食煨出了与众不同的味道。

“刷卡?我没有，刷我的脸吧!”这句玩笑话，如今在朔州某快餐厅成了现实。

让麦当劳很头疼的，要先从Chipotle(Chipotle Mexican Gr

经营餐饮业,最让人担心的就是“克隆”,因为各家都有一本难念的经。

餐饮永恒不二的经营法则是：精细管理，做透细节，餐饮行业要想健康发展不是单单靠软件

2月22日起，厦大的勤业餐厅自助餐试营业，“每人每餐25元，不加收20%”，结果

餐饮O2O只有用互联网思维来思考形成一个良性的循环运作方式：用户能够得到优质的服

花蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用

黄花菜，为百合科萱草属植物花蕾干制品的统称，是一种营养价值高、具有多种保健功能的

鹅浑身是宝。鹅翅、鹅蹼、鹅舌、鹅肠、鹅肫是餐桌上的美味佳肴

比目鱼又叫鲽鱼，栖息在浅海的沙质海底，捕食小鱼虾。

金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体，营养丰富，清香扑鼻。

紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品

餐事 - 大数据分析，2018年互联网餐饮外卖市场规模将达2455亿元

谁掌握了让消费者满意的味道，谁就一定不会在竞争中处于下风！

每家餐厅都有吸引顾客的招数：有些推出各种打折团购优惠劵，有些靠招牌菜吸引回头客，

近年餐饮O2O的价格战连绵不断，到目前外卖O2O平台2C市场巨头格局已然形成，接

食物是有场景属性的，从传统食物到泡面都是，你看到红枣年糕就想到年味儿，而7-11

从深夜食堂到孤独的美食家，居酒屋在中国的很多个城市蹭蹭地冒了出来

智慧餐厅的本质是什么？

当火锅界老二与老大貌似互不相干，背地里却杀招频出时，你还记得那个曾经火遍中国的小

无论是高端餐饮还是街边小店，开业的热闹仅仅代表着开张的顺利，真正的考验还在运营阶

在竞争日趋激烈的餐饮行业中，谁都想迅速脱离“新手村”，从而节约绝大的试错成本

餐厅选址的门道非常多，根据定位的不同，你可以有无限多的选择

它山之石可以攻玉，餐饮先驱者踩过的坑，我们就别再踩了