深度访谈餐饮经理人首开店，3个月回本的背后是用心经营

本文是一篇关于职业经理人餐饮创业的自述，餐厅投资26万，三个月回本，用心经营，每一份收获都实

石阳 / 深度访谈 /2016-02-23

深度访谈董如：一个将日漫情怀融入日料的美食疯子

他是2015温州餐饮新势力中唯一的90后。在20岁出头，大多数年轻人还在迷茫玩乐的年纪里，他

董如 / 深度访谈 /2016-02-23

深度访谈井格老灶火锅：打响火锅品类的终极决战

在北京，说起重庆的九宫格老火锅，大家第一个想到的品牌就是“宽板凳老灶火锅”，但如今，因为商标

罗贵希 / 深度访谈 /2016-02-22

深度访谈当咖啡遇上猪蹄，茶真乡这样突围“慢餐饮”

在中关村南大街，有一处不起眼的小店——“茶真乡”，16年来，招牌虽显陈旧，但这个具有多重身份

李贝 / 深度访谈 /2016-02-22

深度访谈独家视频：仔皇煲如何叩响快餐帝国之门！

提起薛国巍，餐饮界的人一定不会十分陌生，他是仔皇煲的大掌柜，也是一位在快餐领域深耕细作15年

李贝　 / 深度访谈 /2016-02-22

深度访谈老乡鸡二代掌门人束小龙：你会让自己的孩子干餐饮吗？

很多人会认为，以继承者的身份创业，是一种得天独厚的优势，可未必所有的继承者都含着金镶玉降世，

/ 深度访谈 /2016-02-22

深度访谈苏敬轼退休，百胜中国命运向何方？

2月15日，是中国农历正月初八。就在这一天，百胜中国事业部主席兼首席执行官苏敬轼正式退休，继

赵向阳 / 深度访谈 /2016-02-22

深度访谈胡奕：把“互联网+”和乡愁烫进浓浓的火锅里

李幸文 / 深度访谈 /2016-02-22

深度访谈餐饮创业全纪录

2014年，华豪告别大学生活，酝酿多时的创业念头终于有机会实施，但他并不确切知道自己要做什么

李潇雄 / 深度访谈 /2016-02-22

深度访谈中餐“出海潮”：砸钱出海究竟值不值？

在国内餐饮一片厮杀的情况下，出走是不是好出路？

王田 / 深度访谈 /2016-02-22