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深度访谈妙蓝烤吧潘邦雨:“零底薪”也能让员工拿高薪
一家采取员工“零底薪”模式的烤吧是这样的...
王春玲 / 深度访谈 /2016-03-03
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深度访谈打酱友陈辛夷:从中戏到餐饮的艰辛路
十年前她放弃自己从小到大的演绎梦想,进去父亲的连锁餐饮企业工作,从最基层的服务员做起,当历经
/ 深度访谈 /2016-03-02
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深度访谈狂草科技杨程君:从鸡到狗,从狗到鸭,最后生万物
狂草科技的创始人杨程君,人称小杨哥。连续创业者,有着科技男的闷骚与专注。
三虎 / 深度访谈 /2016-03-02
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深度访谈到家美食会孙浩:2016外卖O2O的竞争与合作
在这个无限广阔千丝万缕的互联世界,合作与竞争共存,以求共同创造更多的价值。
孙浩 / 深度访谈 /2016-03-02
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深度访谈贺湧:餐饮勿入虚假繁荣的误区
“破”旧才能建“立”新,商业地产已经不是靠一个标准产品走天下的时代,只有勇于革故鼎新
方娟 / 深度访谈 /2016-03-01
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深度访谈西贝贾国龙:赔两次一百万,赚回一个亿
“在折腾中前行”——用来形容西贝餐饮集团董事长贾国龙再合适不过了。
/ 深度访谈 /2016-03-01
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深度访谈赵林:奈雪の茶成功刷爆朋友圈的秘诀是什么
开业3个月,开出3家新店,每月营业额近300万,且业绩仍在不断地增长中。这到底是一家怎样的茶
罗嘉欣 / 深度访谈 /2016-02-29
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深度访谈鲍殚恒:开刀白领,自己就是用户
创始人鲍殚恒不会做饭,但她想为白领、尤其是女性烹饪一顿精致、健康的午餐,“因为我自己就是用户
铅笔道/邵希 / 深度访谈 /2016-02-28
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深度访谈蜀香瓦罐周卫东:瓦罐煨出的岁月之美
时光把一个小伙儿变成了一个老炮儿,也让他的瓦罐美食煨出了与众不同的味道。
张冬冬 / 深度访谈 /2016-02-26
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深度访谈一家米粉店凭什么三个月就能实现盈利?
对味道的精心打造,使“三个鱼”打破了快餐 “就近原则”的铁律,距“三个鱼”三公里以外的客人占
李贝 / 深度访谈 /2016-02-25