爱吃麦当劳的,和爱吃所谓休闲快餐的到底有什么不同?|餐饮界

管理爱吃麦当劳的,和爱吃所谓休闲快餐的到底有什么不同?

现在,在人们聊起快餐的时候肯定会提到一个叫快休闲(Fast-Casual)的新型餐饮形式,相

马宁忆 / 管理 /2016-01-15

餐厅老板如何留住员工?教你4大绝招|餐饮界

管理餐厅老板如何留住员工?教你4大绝招

我们都知道,餐饮行业的流动性非常大,每年都会有大量的员工离职,而这对餐厅来说,就会受到风险管

Joyce / 管理 /2016-01-15

星巴克把给员工看的咖啡手册公开了|餐饮界

管理星巴克把给员工看的咖啡手册公开了

从 1990 年代开始,星巴克就开始为自己的员工分发一本名为 Starbucks Coffe

马宁忆 / 管理 /2016-01-15

2015大数据解密新生代消费特点|餐饮界

O2O2015大数据解密新生代消费特点

2016年1月5日,餐饮O2O与华空间联合主办深圳特璨---2016深圳特色餐饮。

罗华山 / O2O /2016-01-15

酒店不愿意做年夜饭?连锁餐饮的机会来了!|餐饮界

管理酒店不愿意做年夜饭?连锁餐饮的机会来了!

离过年越来越近了,你家的年夜饭准备好了吗?

柳扬 / 管理 /2016-01-15

如何创造餐厅魅力,给餐厅带来人气?|餐饮界

管理如何创造餐厅魅力,给餐厅带来人气?

随着时代的演变,消费者的需求无论在质与量的方面都有了很大的变化,追求天然取向、健康取向乃是时

徐老师 / 管理 /2016-01-15

那些把创新放在吃法上餐厅|餐饮界

管理那些把创新放在吃法上餐厅

创新是企业的命脉。菜品创新我们很常见,而从吃法上创新,最近这几年迅速流行起来。

蓝冰月 / 管理 /2016-01-15

一杯精酿啤酒如何救活一家店|餐饮界

管理一杯精酿啤酒如何救活一家店

每个餐饮人背后,都有自己的故事。

王巧爱 / 管理 /2016-01-15

2016中小型餐厅如何做好周边营销|餐饮界

管理2016中小型餐厅如何做好周边营销

许多餐厅周围的人群密度不小,但是却经营很差,很重要的原因是不会玩小商圈的营销。那么小商圈该怎

Joyce / 管理 /2016-01-15

一张“饼”中的大世界|餐饮界

管理一张“饼”中的大世界

18年如一日,好伦哥专注于带给顾客最美好的体验,做好每一张饼。

安迪 / 管理 /2016-01-15

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