餐饮合伙“命中注定”要撕逼?餐饮人怎么避免翻船?|餐饮界

管理餐饮合伙“命中注定”要撕逼?餐饮人怎么避免翻船?

合伙开一家餐饮店,是很多人的梦想。然而,现实生活中,因合伙人反目而导致餐饮店“惨死”的例子却

吕建雷 / 管理 /2016-06-09

【解读】餐饮O2O真正的未来在哪?|餐饮界

O2O【解读】餐饮O2O真正的未来在哪?

微盟·智慧餐厅能给予的,是餐厅拥有自己的O2O运营能力和会员资源,餐厅从智慧餐厅获取的是永久

方桐舒 / O2O /2016-06-09

餐企想挺进商场?先看看自己是否满足了这6个条件!|餐饮界

管理餐企想挺进商场?先看看自己是否满足了这6个条件!

当餐饮成为购物中心最能短期聚集人气的业态,当各地购物中心建设快马加鞭,餐饮“进MALL运动”

李新洲 / 管理 /2016-06-08

精品咖啡馆越来越红火,这个市场该怎么拿?|餐饮界

管理精品咖啡馆越来越红火,这个市场该怎么拿?

在依靠走量就能赚得盆满钵满的连锁巨头面前,独立精品咖啡馆都还好么?

楼婍沁 / 管理 /2016-06-08

“4大长寿菜”将蕨菜除名,新成员是火麻|餐饮界

管理“4大长寿菜”将蕨菜除名,新成员是火麻

南方企业新闻网 / 管理 /2016-06-07

除了砸钱,外卖O2O是时候该思考核心竞争力的问题了|餐饮界

O2O除了砸钱,外卖O2O是时候该思考核心竞争力的问题了

外卖“三国杀”格局形成,早前狂热的外卖O2O正迎来一场严峻的生存考验,整个行业迫切的需要一场

俊世太保 / O2O /2016-06-07

餐饮创业者还不到谈“匠心”的时候!|餐饮界

管理餐饮创业者还不到谈“匠心”的时候!

日本“寿司之神”小野二郎的极致匠心给食品安全问题频出的中国的餐饮业重重的一记耳光。

童慧光 / 管理 /2016-06-07

价格不是最终决定餐厅人气的标准,性价比才是!|餐饮界

管理价格不是最终决定餐厅人气的标准,性价比才是!

商业的本质是买卖关系,买卖的背后则是性价比的关系。

许星 / 管理 /2016-06-06

外卖“三国鼎力”能否为行业创造更健康的生态环境?|餐饮界

管理外卖“三国鼎力”能否为行业创造更健康的生态环境?

如果说14、15年的媒体界,外卖是当红小生,那么2016年的外卖市场则显得波澜不惊。

智猫 / 管理 /2016-06-06

跨界玩餐厅,大牌们绝对是认真的!|餐饮界

管理跨界玩餐厅,大牌们绝对是认真的!

当你习惯于钟情一个大牌的服饰、皮具、甚至汽车,然而有一天,它却跨界开了一家餐厅,你是什么感觉

李新洲 / 管理 /2016-06-05

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