从10元“高品质”到50元不敢吃,外卖究竟败给了谁?|餐饮界

O2O从10元“高品质”到50元不敢吃,外卖究竟败给了谁?

据不完全统计,已经有不下30家外卖平台在今天之前倒闭。再次证明外卖市场所谓的全民狂欢,掺杂了

王宏扬 / O2O /2016-06-30

未来餐饮只有两条路?看你适合走哪条|餐饮界

管理未来餐饮只有两条路?看你适合走哪条

未来餐饮业会朝着两极化的方向发展:一是运营效率更高的单纯食物方向,一是以社交为目的体验方向。

杨江涛 / 管理 /2016-06-29

还在醉心餐饮加盟?小心这些加盟协议的毒坑“埋”了你!|餐饮界

管理还在醉心餐饮加盟?小心这些加盟协议的毒坑“埋”了你!

越来越多的餐饮创业者选择通过加盟的形式开店,无奈梦想很饱满,现实很骨感:加盟有风险,签约需谨

吕建雷 / 管理 /2016-06-28

何为运营管理,餐饮人你真的懂了吗?|餐饮界

管理何为运营管理,餐饮人你真的懂了吗?

很多餐饮老板都在为吸引不到人才而烦恼,而一家优秀的餐饮企业必定会有成功的运营管理专家。

王超 / 管理 /2016-06-28

外卖O2O创业的4个坑,你能否避得开?|餐饮界

O2O外卖O2O创业的4个坑,你能否避得开?

有人说互联网世界里的一天要当线下世界1个月来过,这句话太经典了。

闫寒 / O2O /2016-06-28

实施多品牌战略,外婆家开店速度“放缓”的背后有何秘密?|餐饮界

管理实施多品牌战略,外婆家开店速度“放缓”的背后有何秘密?

新形势下,餐饮小时代已到来,值得关注的是,杭州那些处于高速奔跑的餐饮航母,怎么接招?

佚名 / 管理 /2016-06-27

餐饮业开启“直播”新模式,餐饮人该怎么正确把玩?|餐饮界

管理餐饮业开启“直播”新模式,餐饮人该怎么正确把玩?

直播这个概念也有些年头了,在国内由YY直播兴起,靠游戏直播发展壮大,直至今天发展成多品类的全

王宏扬 / 管理 /2016-06-27

餐饮老板必读:如何应对餐厅的食物中毒|餐饮界

管理餐饮老板必读:如何应对餐厅的食物中毒

着夏季的来临,天气炎热、湿度加大,食物容易腐烂变质、细菌容易滋生繁殖,发生食物中毒的风险概率

干净么 / 管理 /2016-06-21

重磅丨餐饮最要命的四大风险!不想门店关门就进来看看|餐饮界

管理重磅丨餐饮最要命的四大风险!不想门店关门就进来看看

在餐饮第三波倒闭潮来临之际,如何才能站稳脚跟,成为月赚百万的餐厅老板?本期《出招吧!律师》为

boss法务 / 管理 /2016-06-17

餐饮合伙如何不翻船?其实有些撕逼是“命中注定”|餐饮界

管理餐饮合伙如何不翻船?其实有些撕逼是“命中注定”

合伙开一家餐饮店,是很多人的梦想。然而,现实生活中,因合伙人反目而导致餐饮店“惨死”的例子却

吕建雷 / 管理 /2016-06-17

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