餐饮连锁行业的核心要素分享|餐饮界

经营策略餐饮连锁行业的核心要素分享

国金的costa倒闭了,为什么?

/ 经营策略 /2018-09-05

餐饮零售化:餐饮与零售的界限正变得模糊…|餐饮界

管理餐饮零售化:餐饮与零售的界限正变得模糊…

消费者在乎吃,并不在乎在哪里吃。

/ 管理 /2018-09-05

这些菜单设计吸睛太厉害了!|餐饮界

运营管理这些菜单设计吸睛太厉害了!

菜单,既是一个餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片之一。有创意花心思的菜单,能给人留下深刻的

/ 运营管理 /2018-09-04

餐厅创意营销10大独家秘籍!|餐饮界

经营策略餐厅创意营销10大独家秘籍!

变戏法,面条舞,无限畅饮… 各种创意营销纷纷登上各大餐厅的舞台。你是否已经找到了属于自己营销

/ 经营策略 /2018-09-04

餐饮管理的六个雷,千万不要踩!098餐饮加盟|餐饮界

管理餐饮管理的六个雷,千万不要踩!098餐饮加盟

餐饮管理涉及到的东西比较多,但是它主要的管理方面还是人

/ 管理 /2018-08-29

餐饮管理者,巡台的全套流程资料!|餐饮界

管理餐饮管理者,巡台的全套流程资料!

巡台不仅能及时发现问题、解决问题,还能在突发事件发生时第一时间处理。而且餐厅越是人多忙碌,餐

/ 管理 /2018-08-29

新零售与外卖联姻 餐饮服务或再升级|餐饮界

O2O新零售与外卖联姻 餐饮服务或再升级

一边是饿了么宣布在淘宝上线饿了么频道,一边是美团推出新零售闪购业务和无人配送开放平台,眼

/ O2O /2018-08-28

出餐慢?差评多?8招教你优化出餐速度、提升营业额|餐饮界

餐厅服务出餐慢?差评多?8招教你优化出餐速度、提升营业额

在餐饮外卖中,一单外卖可大致拆分为:顾客下单—商家制作—送餐员取餐—送达这4个模块。

/ 餐厅服务 /2018-08-28

餐厅玩命打折促销 为什么消费者却不买账?|餐饮界

经营策略餐厅玩命打折促销 为什么消费者却不买账?

近年来,受经济下行影响餐饮行业整体低迷,加之入局竞争的企业越来越多,各企业为了抢占客源绞尽脑

/ 经营策略 /2018-08-23

餐饮管理20条铁律|餐饮界

管理餐饮管理20条铁律

餐厅管理的20条铁规

/ 管理 /2018-08-23

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