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运营管理海底捞、新辣道、熊猫等餐饮，是如何度过创业最初最艰难的时光？
每个餐饮创业者，每个知名餐饮企业，在刚开始创业，刚开第一、第二家餐厅时，可能都会临一段没有客
/ 运营管理 /2018-07-27
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运营管理餐厅倒闭的7个常见原因
众所周知，餐饮行业倒闭率高达70%，也就是说新开的10家餐厅，可能不到两年就倒了7家。这么高
/ 运营管理 /2018-07-27
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运营管理聚焦细分品类 茶饮菜单如何归类？
提起茶饮菜单，每个品牌的表现形式各有不同，有的品牌讲究形式，有的品牌突出内容。如何分类并成功
阿方 / 运营管理 /2018-03-19
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运营管理美团、麦德龙等一线服务商，告诉你餐饮供应链的10个信号
数据化、精细化到来，AI将会取代90%的手工作业……和20+餐饮供应商、服务商聊过之后，我们
邵大碗 / 运营管理 /2018-02-07
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运营管理饭店生意为什么不好？你自己心里没点数吗！
不要问我故事的主人公是谁，他/她，也许就是你。
职业餐饮网 / 运营管理 /2018-02-06
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运营管理但凡说纸巾要2元的餐厅，我不会去第二次！
但凡说纸巾要2元一份的，我不会去第二次。”
餐饮O2O / 运营管理 /2018-02-05
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运营管理餐饮业，怎样让竞争对手更快地挂掉？
1月份的大数据显示了什么？
阮志勇 / 运营管理 /2018-02-05
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运营管理让顾客称赞的4个小创意，你的餐厅有吗？
创意在我们生活中常常可见，手机支架、充电宝、USB插线板、手机U盘等等。
职业餐饮网 / 运营管理 /2018-02-03
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运营管理权利反转后的供求之争，餐饮业的灵活用工新时代
春节期间恰恰是餐饮行业的消费高峰，餐饮企业不得不通过涨工资、发红包等手段来留下员工，但往往收
餐饮O2O / 运营管理 /2018-02-03
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运营管理员工就活该吃回锅油？俏江南不倒闭谁倒闭？
张兰在资本博弈中出局失去了亲手养大的俏江南，后被资本集团CVC转手给了香港保华集团。
职业餐饮网 / 运营管理 /2018-02-01
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