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“不给升职就离职!”餐饮老板该怎么办?|餐饮界

管理“不给升职就离职!”餐饮老板该怎么办?

从一个故事开始: 一天,下级跑来谈工作,内容就是“不让我升职,我就离职 !” 此时老板心

王冬眀 / 管理 /2016-12-14

为什么有的餐饮店总是在转让?原来都是店老板第一步走错了!|餐饮界

管理为什么有的餐饮店总是在转让?原来都是店老板第一步走错了!

最近,有人向小编哭诉,她的店实在撑不下去了,每天都在亏钱,想在年前转让出去。

佚名 / 管理 /2016-12-13

一天七次翻台,绿茶餐厅原来一直在做这件事!|餐饮界

管理一天七次翻台,绿茶餐厅原来一直在做这件事!

杭州一直是中国餐饮的晴雨表,大批新奇特餐饮、排队餐厅诞生于此。

佚名 / 管理 /2016-12-12

餐饮创业不要着急,先去当员工学习几个月也不迟|餐饮界

管理餐饮创业不要着急,先去当员工学习几个月也不迟

餐饮行业,这几年成为最受关注的行业,不仅很多其他行业的优秀人才跨界进入餐饮,而且还有另外一个

蒋毅 / 管理 /2016-12-06

指责下属时这七句话最伤人,餐厅老板千万别犯!|餐饮界

管理指责下属时这七句话最伤人,餐厅老板千万别犯!

餐厅老板,请对照检查自己,在管人带队的过程中,有没有说过下面的最伤害下属的七句话?如果有,频

互联网 / 管理 /2016-12-05

餐饮员工六句话,老板最好别打断!|餐饮界

管理餐饮员工六句话,老板最好别打断!

总会有一些餐饮企业的老板、店长、或主管、厨师长,在员工刚刚开口时便打断员工的讲话甚至直接进行

佚名 / 管理 /2016-12-05

只靠一招,这家餐厅牢牢拴住老员工!|餐饮界

管理只靠一招,这家餐厅牢牢拴住老员工!

俗话说家有一老,如有一宝,酒店也一样,拥有老员工,技术永传承。这些老员工跟随企业多年,是酒店

佚名 / 管理 /2016-12-02

降低餐厅餐具破损十二条实战方法|餐饮界

管理降低餐厅餐具破损十二条实战方法

餐具管理通常是餐饮管理中的薄弱环节,许多酒店为餐具的高破损率头痛不已。餐具破损不仅降低了菜品

佚名 / 管理 /2016-11-30

餐厅服务员66个应急服务要点|餐饮界

管理餐厅服务员66个应急服务要点

客人点的菜没有时怎么办?

佚名 / 管理 /2016-11-30

餐饮管理人员每天做到这十点 下属才会服你|餐饮界

管理餐饮管理人员每天做到这十点 下属才会服你

来想象一下,下面这几位餐厅员工会有什么感受。

佚名 / 管理 /2016-11-29