餐事 - 作为外卖O2O最坚实的“粉丝”，白领人群有着怎样的肖像特征？

餐事 - 想让自己的餐厅拥有更多回头客？先看看这些餐厅是怎么做的吧

长期以来，街边摊贩一直是食品安全与城市道路监管的问题高发区，经常出现无证经营、占

近日，国内知名餐饮品牌“绿茶餐厅”商标持有人在广州召开发布会，宣布起诉全国范围内

鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻

毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆，晒乾之后又称大

花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物

随着餐饮O2O模式的走红，大量的创业者便把目光投向了餐饮业，于是一大批外行者纷纷

星巴克店铺内隐藏了太多的不为人知的营销秘诀，今天我们一起来看看它是如何利用人性的

做社群运营，不是让你“高高在上”，而是要走进这群人当中，做有情感的沟通交流。

每个品类里，都有这三种原点之路；你的基因和资源更像谁，就去学谁；跳过学习有形的事

整个行业进入成熟期，并且由于近年来入行者超级多，完全进入恶性竞争阶段，没有准确定

企业管理者很难和员工时刻绑在一起，既没精力也没必要，那么，除了开会、巡店等时间之

市场定位看似简单，却也是一门大大的学问，要有意识地根据自身的接待能力而进行市场定

硝烟弥漫的餐饮行业，向来都是尸横遍野，竞争残酷程度非同一般。

餐厅增加生意的法门其实都在顾客看的见的地方，店铺选址是让看的人多

近日，作为中餐餐饮重要调料之一的大蒜价格再次提升，“蒜你狠”重现江湖。

营销，对于任何产品都只有两个功能：解决和满足。看似营销大家都会做，事实却是：同样

“品牌的发展其实拼的就是效率，包括用人的效率、用钱的效率、用时间的效率，而对餐饮

站在餐厅经营者的角度看，排队是一种骄傲而生动的广告。

餐旅大事件独家 - 一周餐旅大盘点

名牌大学生们玩嗨了。中国农业大学、北京语言大学、中国地质大学、中国矿业大学等十余

餐事 - 没有足够的智商跳脱餐厅经营的5个误区，小心第三波倒闭潮拍死你

近日，上海南京西路的麦当劳与支付宝口碑联合推出“头像立减”游戏活动，吸引了众多网

餐事 - 张勇说，海底捞不是学不会，而是不值得学，但若学不会就是掩耳盗铃了