买买买!这里有中国消费者的海外购物新趋势|餐饮界

管理买买买!这里有中国消费者的海外购物新趋势

农历新春来了,除了返乡与家人团聚,还有不少中国消费者选择趁着假期去海外旅游度假。中国人在国外

钱睿荪 / 管理 /2016-02-17

碧昂斯给了绝佳的营销机会,它却傻眼了|餐饮界

管理碧昂斯给了绝佳的营销机会,它却傻眼了

碧昂斯发行了新单曲——Formation。除了粉丝,这首歌出来之后最开心的当属一家龙虾馆了,

董芷菲 / 管理 /2016-02-17

一家民间小吃品牌的外卖崛起之路|餐饮界

管理一家民间小吃品牌的外卖崛起之路

口留香创立于2002年,从最初一个无名气的超市小店,发展成为一家全国超过300家连锁店的煎饼

eddy / 管理 /2016-02-17

我们到底为什么要在社交媒体上晒吃的?|餐饮界

管理我们到底为什么要在社交媒体上晒吃的?

Instagram 发表报告称,去年感恩节期间,从早上 10 点到下午 2 点,其用户每秒会

Jared Keller / 管理 /2016-02-16

食物在未来会发生怎样的变化?|餐饮界

管理食物在未来会发生怎样的变化?

这听起来是一个很大的话题,最近创意公司 JWT 旗下专门研究未来趋势的部门 JWT Inno

马宁忆 / 管理 /2016-02-16

这三个原因让肯德基起死回生|餐饮界

管理这三个原因让肯德基起死回生

百胜集团在2014年在美国部分店面进行过的实验,新装修风格带来了销量3%的上升。据说,201

赵晓娟 / 管理 /2016-02-16

这家糖果店把目标对准了大人|餐饮界

管理这家糖果店把目标对准了大人

一提到糖果,许多人都觉得那是专属于小孩子的。不过这家名叫 Sweet Saba 的糖果店却要

李琰 / 管理 /2016-02-16

别光拿7-11当便利店,人家抢着餐饮人的生意呢|餐饮界

管理别光拿7-11当便利店,人家抢着餐饮人的生意呢

今天这个年代,开一家实体店,如果没有互联网的嫁接,在互联网从业者看来,好像就没有太多想象空间

陈宁 / 管理 /2016-02-16

百胜艰难转型,拓店仍是重点|餐饮界

管理百胜艰难转型,拓店仍是重点

百胜现在最大一个问题是在美国市场的增长还是很少:“它们都仍受到欢迎,但仍受到转型挑战,包括缺

小食代 / 管理 /2016-02-16

三巨头纷纷换新品牌设计,说明了...|餐饮界

管理三巨头纷纷换新品牌设计,说明了...

因为那些快餐巨头频频改换品牌视觉系统(店铺设计、包装、菜单……)的关系,设计界似乎慢慢流行起

朱凯麟  / 管理 /2016-02-16

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