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管理火锅行业该去往何方?
其实,今天当我们在讨论大多数餐饮火锅品牌的不行的时候,更多的时候的我们已经忘记他们是卖什么的
刘春龙 / 管理 /2016-01-22
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管理为了满足顾客参与感,星巴克决定放手“音乐播放权”
全美 1000 多万星享卡会员和 Spotify 的 6000 万用户可以直接享受到的好处是
马宁忆 / 管理 /2016-01-22
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管理确定“心智产品”你才能打造爆款
与朋友们相聚,大家都询问我同一个问题“你说说,我这品牌到底怎么梳理一下?”“我也不知道我接下
王鹿鹿 / 管理 /2016-01-22
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管理你是哪一类型的老板?
张凯 / 管理 /2016-01-22
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管理餐饮行业深似海,你不能没有管理者思维
在转变思维方式时,有几点是你需要记住的。其中一些建议似乎是老生常谈,但当你面对新的责任和压力
凯蒂·泰南 / 管理 /2016-01-22
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管理从厨师到餐厅老板需要具备什么?
作为餐饮业中的一员,在年复一年繁忙的后厨工作之后,转型当老板可以说是很多厨师心中的梦想。
妮子 / 管理 /2016-01-22
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管理中式?西式?no,这家米其林餐厅玩的可是混搭
虽然主打的菜系是配合啤酒吧的西式小食,但开在香港,Aikens 还是希望整家餐厅能够体现香港
楼婍沁 / 管理 /2016-01-22
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管理张兰没参透的餐厅哲学
潦寒 / 管理 /2016-01-22
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O2OUber即将开启外卖模式
WSJ今日消息,在多伦多试水一个多月后,被拆分成独立应用的UberEATS预计将在三月底正式
eddy / O2O /2016-01-22
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管理德克士反攻一线城市的路能走多远?
对德克士来说,在一线市场重点布局市中心和“铁公机”地区,不仅意味着策略性布局,更意味着昔日失
张沙莎 / 管理 /2016-01-22