管理这些餐厅都是如何实现高利润的？这3个“钱眼”你看到了吗？

高利润秘密的关键在于，能不能hold住餐饮经营的三个“钱眼”！打通这“任督三脉”，你就有大把

许星 / 管理 /2016-05-06

管理味千也学人家推副牌，怎么就没能拉动业绩呢？

味千确实想要降低味千拉面品牌在整个营业中的比重，并通过高端、中高端、大众餐饮等档次组合，增加

徐慧/郭白玉 / 管理 /2016-05-05

管理餐饮界十大经济人物揭晓 邓超等十名餐饮大咖入选

2016年4月26日下午，由北京烹饪协会、北京商报社、北京市餐饮行业协会、北京老字号协会、北

商业电讯 / 管理 /2016-05-03

管理世界餐饮大牌为什么都是国外的？

品牌管理不是某个领导人的个人意愿，更不是某位高手的个人感觉，需要的是基于品牌建设的科学思想和

赵俊亦 / 管理 /2016-05-03

O2O餐饮界最具影响力新媒体TOP7新鲜出炉

中国餐饮研究中心以新媒体指数提供的微信传播指数WCI、全国总排名、阅读量等多个维度分析，得出

中国餐饮研究中心 / O2O /2016-04-29

O2O外卖平台要活下去必须做物流吗？

外卖O2O平台巨大的流量红利以及外卖小哥的物流配送体系，可以嫁接其他商业模式，未来拥有不小想

张俊宝 / O2O /2016-04-29

管理创始人“学习力”的3个表现，看看你的品牌未来在何方

餐饮业是个难以闭门造车的行业，对于餐饮人的自我提升，“学习力”是一项很重要的能力。

温馨 / 管理 /2016-04-28

管理商家已经快倒贴了，但消费者仍无动于衷怎么破？

现在这样的经营环境下，商家所付出的不止是利润这么简单，竞争也许会让优势明显的企业生存下来，但

R / 管理 /2016-04-27

O2O餐饮O2O的三个档次，你在哪一档？

佚名 / O2O /2016-04-25

管理在三四线城市开餐厅的四大卖点

在三四线城市开一家餐厅，卖什么最赚钱?这个问题困扰着许多餐饮人。

芳沫 / 管理 /2016-04-25