从基因和资源处看餐饮三巨头|餐饮界

管理从基因和资源处看餐饮三巨头

每个品类里,都有这三种原点之路;你的基因和资源更像谁,就去学谁;跳过学习有形的事物,去学深层

R / 管理 /2016-03-28

餐饮成熟期,定位决定地位|餐饮界

管理餐饮成熟期,定位决定地位

整个行业进入成熟期,并且由于近年来入行者超级多,完全进入恶性竞争阶段,没有准确定位的企业连生

余奕宏 / 管理 /2016-03-28

餐饮老板们的朋友圈有何奥秘?|餐饮界

管理餐饮老板们的朋友圈有何奥秘?

企业管理者很难和员工时刻绑在一起,既没精力也没必要,那么,除了开会、巡店等时间之外,如何加强

温馨 / 管理 /2016-03-28

4个着手点告诉你餐厅该怎么做好市场定位|餐饮界

管理4个着手点告诉你餐厅该怎么做好市场定位

市场定位看似简单,却也是一门大大的学问,要有意识地根据自身的接待能力而进行市场定位,切忌好高

佚名 / 管理 /2016-03-28

餐饮企业该以什么样的姿势拥抱互联网?|餐饮界

O2O餐饮企业该以什么样的姿势拥抱互联网?

硝烟弥漫的餐饮行业,向来都是尸横遍野,竞争残酷程度非同一般。

佚名 / O2O /2016-03-28

餐饮吹起了共享经济风,却吹惨了私厨|餐饮界

管理餐饮吹起了共享经济风,却吹惨了私厨

春天到了,有的人欣喜于花开的美好,有的人却进入了创业的寒冬,前者很容易联想到最近正火的“pa

佚名 / 管理 /2016-03-25

【必学】日本最赚钱餐企的经营之道|餐饮界

管理【必学】日本最赚钱餐企的经营之道

日本的餐饮连锁企业,如果销售额的经营利润率能达到10%,就可以称得上是优良企业了

刘春龙 / 管理 /2016-03-24

餐饮转型升级的3条路,你适合走哪条?|餐饮界

管理餐饮转型升级的3条路,你适合走哪条?

“民以食为天”的话我们耳熟能详,这句话是站在消费者的角度说的,反过来站在商家的角度来讲,就是

佚名 / 管理 /2016-03-24

把握好未来互联网餐饮的3大发展趋势|餐饮界

管理把握好未来互联网餐饮的3大发展趋势

外卖送餐平台的兴起方便一大群上班族,也改变了传统的餐饮模式,极大方便了群众用餐。

Joyce / 管理 /2016-03-24

火锅外送竞争升级,外卖O2O烧钱越演越烈|餐饮界

O2O火锅外送竞争升级,外卖O2O烧钱越演越烈

中国烹饪协会常务副会长冯恩援曾指出,在线外卖平台的兴起正是利用互联网技术,是针对大众市场需求

赢商网 / O2O /2016-03-23

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