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餐厅服务三个办法,让餐厅工服不再是不合身的消耗品
服装一直都被人们当作标榜个人喜好与性格色彩的符号在使用。但餐饮行业恰恰相反,它的着装和大多数
高云风 / 餐厅服务 /2016-12-14
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经营策略创业开餐厅,如何完美躲开定位陷阱?
如果让同学们将餐饮管理的各个领域按重要性做个排序,相信“定位 ”一定会名列前三。因为,好的定
佚名 / 经营策略 /2016-12-14
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运营推广寒冬里的用工荒,餐饮行业如何逆袭
农历春节又将来临,这预示着餐饮行业的用工寒冬也将至。自中国人口的红利开始逐年消退时,每年此刻
佚名 / 运营推广 /2016-12-14
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管理“不给升职就离职!”餐饮老板该怎么办?
从一个故事开始: 一天,下级跑来谈工作,内容就是“不让我升职,我就离职 !” 此时老板心
王冬眀 / 管理 /2016-12-14
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管理为什么有的餐饮店总是在转让?原来都是店老板第一步走错了!
最近,有人向小编哭诉,她的店实在撑不下去了,每天都在亏钱,想在年前转让出去。
佚名 / 管理 /2016-12-13
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厨政管理开餐厅6大危险信号,你中了没?
如果在你的餐厅周围,有很多店铺与你的产品、装修、模式等都非常相似,这会导致客户没有忠诚性,流
佚名 / 厨政管理 /2016-12-13
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经营策略同样是“模仿秀” 为什么有的餐厅生意那么好?
餐饮这个行业是这个世界上最爱“学习”的群体,它的可复制性强,每当一个菜肴火的时候,不出一个月
佚名 / 经营策略 /2016-12-13
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运营管理迅速扩张真的是连锁餐饮唯一出路吗?
在人人“晒”美食、遍地是“吃货”的时代,餐饮业以其市场规模大、增长速度快、风格特色强的行业特
禾欣 / 运营管理 /2016-12-13
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管理一天七次翻台,绿茶餐厅原来一直在做这件事!
杭州一直是中国餐饮的晴雨表,大批新奇特餐饮、排队餐厅诞生于此。
佚名 / 管理 /2016-12-12
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餐厅服务餐厅刷爆朋友圈的秘密,原来是你家服务员做到这些?
顾客A:哇!服务员颜值好高、衣服也很好看。我要发朋友圈。 顾客B:吃饭还能看表演,我也要发
袁睿 / 餐厅服务 /2016-12-12