主题餐厅这么做,不再担心没有回头客|餐饮界

经营策略主题餐厅这么做,不再担心没有回头客

随着餐饮消费主力的转移,80后、90后成为餐饮消费的巨头;吃,正在从一种享受逐渐转变成一种文

食讯 / 经营策略 /2016-11-25

铜人李火锅逆潮流做了四件事 成为火锅黑马!|餐饮界

运营推广铜人李火锅逆潮流做了四件事 成为火锅黑马!

坚决不碰中央厨房、开店坚守小规模……这家火锅店从诞生,就跟其他火锅品牌的运营思路背道而驰。

刘春龙 / 运营推广 /2016-11-22

让餐厅顾客盈门的五个体验式营销方法|餐饮界

经营策略让餐厅顾客盈门的五个体验式营销方法

靠菜品、服务的质量让顾客光顾你的店,那是N年前的套路。许多老板都有过这样的疑问,为什么我的菜

佚名 / 经营策略 /2016-11-22

开一家赚钱的餐厅必须重视的三大规律!|餐饮界

经营策略开一家赚钱的餐厅必须重视的三大规律!

怎么开好一家餐饮店?这其中学问很多,从选址、装修到经营,都不是小事,要想成功那么就得要先发功

红餐网 / 经营策略 /2016-11-21

餐厅员工说:老板,我想单干!老板这样回答……|餐饮界

厨政管理餐厅员工说:老板,我想单干!老板这样回答……

开餐厅真的那么简单?难道服务员和厨师只有开店一条路?老板真的那么好当?下面员工与老板的两个故

红餐网 / 厨政管理 /2016-11-21

餐厅面临被“打劫”,餐饮业最大的“狼”来了!|餐饮界

经营策略餐厅面临被“打劫”,餐饮业最大的“狼”来了!

当你每天还在挤破脑门在想,如何提高顾客体验,如何提高外卖销量时,有人早杀入餐饮界,蚕食着你的

刘鹏 / 经营策略 /2016-11-18

冬天到了,吃火锅要注意什么?|餐饮界

餐厅服务冬天到了,吃火锅要注意什么?

天越来越冷了,喜欢吃火锅的人也多了起来。热腾腾的火锅下肚人也暖了起来,不过吃火锅也要小心。

佚名 / 餐厅服务 /2016-11-18

熬过2016传说的餐饮倒闭潮,2017餐饮行业要如何经营?|餐饮界

厨政管理熬过2016传说的餐饮倒闭潮,2017餐饮行业要如何经营?

2016年餐饮行业竞争相当激烈,新店老店此起彼伏,也有人曾说2016年下半年将遭遇餐饮行业倒

佚名 / 厨政管理 /2016-11-18

2016年,酒店员工离职率达43.4%,全国行业最高,平均薪酬增长却只有4.5%!!!|餐饮界

经营策略2016年,酒店员工离职率达43.4%,全国行业最高,平均薪酬增长却只有4.5%!!!

近日,全球著名的人力资源咨询公司怡安翰威特公布了2016年中国人力资本调研结果,数据显示,在

MBA智库 / 经营策略 /2016-11-18

餐饮江湖,为何成功总是青睐于“江湖草莽”?|餐饮界

运营推广餐饮江湖,为何成功总是青睐于“江湖草莽”?

其实在很多行业中,身价高企的人往往都是一些“莽夫”。 说起来不懂什么高深的理论,说话从来都

尚志 / 运营推广 /2016-11-18

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