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厨政管理餐厅一岗多能省成本？弄透这5个问题一定行！
餐厅的一岗多能不仅能减少人工，更可以在忙时解燃眉之急，如何才能合理地实现员工一岗多能呢?以下
佚名 / 厨政管理 /2016-08-15
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经营策略餐厅背景音乐不会选？这儿有一套方法值得你收藏
高消费频次带来的高重复性，也能让其中的某一段旋律形成很强的记忆点。
何姗 / 经营策略 /2016-08-11
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经营策略麦当劳又来打“健康”牌了，你会买账么？
不知道从什么时候开始，不少你印象中的“垃圾食品”品牌正在试图给自己打上 “健康”的标签。
发条橙子 / 经营策略 /2016-08-04
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管理说句不靠谱的话 机器人会替代人类做餐饮？
在当下主流餐饮行业中，用机器人替代真人不是主流。因为餐饮机器人远没达到真正的智能化，而且功能
尚志 / 管理 /2016-08-04
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O2O曾凡华：餐饮行业过剩的是产能，稀缺的是品牌
民以食为天，作为满足人类基本刚需，且进入门槛较低的餐饮行业，吸引了一批又一批的创业者们前赴后
钟姿 / O2O /2016-08-03
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经营策略取个名字叫地摊儿，这家餐厅为何一下火了
在很多人看来，张海童开餐厅的操作手法，不是传统餐饮人的做法。
陇上行 / 经营策略 /2016-08-03
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运营推广餐饮打赏最终留下了谁？有些事儿急不来，慢慢来比较快
打赏制度PK海底捞服务制度，这个圈一直很热闹，各种各样新鲜事件层出不穷。是服务改革？还是餐饮
姚杨洋 / 运营推广 /2016-08-03
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运营推广餐饮门外汉，也许更懂得经营餐厅！
案例的主角A先生是一位在大型酒店的职业经理人，事情起因于他的亲戚开了一家酒楼，但是生意不好，
佚名 / 运营推广 /2016-08-02
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O2O什么样的产品最适合做外卖品牌？
北有做海鲜的晚一点，做麻辣平台的夹克的虾，南有清华哥的堕落虾，当然在默默无闻挣钱的龙虾外卖就
安神 / O2O /2016-08-01
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经营策略在互联网的“刺激”下，海底捞竟然这么做
餐饮业的竞争难度是梯度增长的，先是产品竞争、技术竞争，然后是组织力竞争。
王新磊 / 经营策略 /2016-07-29
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