互联网外卖遭品牌快餐迎击,外卖市场大战再起|餐饮界

O2O互联网外卖遭品牌快餐迎击,外卖市场大战再起

外卖行业快速发展让越来越多的快餐企业意识到,外卖业务已经成为企业的新动能。

徐慧/郭诗卉 / O2O /2016-07-29

3.2万亿餐饮市场中O2O渗透率竟只有4.3%|餐饮界

O2O3.2万亿餐饮市场中O2O渗透率竟只有4.3%

2015年国内吃货总计吃掉了3.2万亿的美食,相比去年增长了16.0%,但餐饮O2O对餐饮行

吴极 / O2O /2016-07-28

餐厅促销前先算一笔,保证让你名利双收!|餐饮界

运营推广餐厅促销前先算一笔,保证让你名利双收!

“节假日、品牌纪念日,甚至是自创的节日,只要是能够借的势,餐饮品牌都不惧以促销的形式参与,但

黄妍 / 运营推广 /2016-07-28

【揭秘】香港餐饮业繁荣背后的秘密|餐饮界

运营推广【揭秘】香港餐饮业繁荣背后的秘密

香港绝大多数酒楼生意都非常好,可以用车水马龙、门庭若市来形容。

沈咏雪 / 运营推广 /2016-07-27

餐饮主管领班7种管理下属方法|餐饮界

厨政管理餐饮主管领班7种管理下属方法

有人说,酒店领班是“三明治中的夹心”,上要对主管负责,下要管理服务员,弄不好就是猪八戒照镜子

佚名 / 厨政管理 /2016-07-26

餐厅钟点工真的廉价又好用吗?这笔经济账该这样算|餐饮界

经营策略餐厅钟点工真的廉价又好用吗?这笔经济账该这样算

麦当劳有6000人正式员工,但是钟点工却有10万;海底捞服务很牛,但是也在用钟点工。但是这又

红餐君 / 经营策略 /2016-07-26

想和外卖巨头争天下?“差异化”武器不可少!|餐饮界

O2O想和外卖巨头争天下?“差异化”武器不可少!

当外卖行业的大格局初步成型,想要在这样的市场里分羹似乎有些难,但其实大格局之外仍旧潜藏着很多

王宏扬 / O2O /2016-07-26

除了外卖三巨头,这几个垂直外卖平台同样可以增加销售额!|餐饮界

O2O除了外卖三巨头,这几个垂直外卖平台同样可以增加销售额!

本文整理一下垂直外卖平台,希望商家能找到适合自己的平台合作。当然还有更多的区域外卖平台,由于

安神 / O2O /2016-07-25

餐厅员工缺乏积极性?3剂"汤药"教你轻松激发热情|餐饮界

管理餐厅员工缺乏积极性?3剂"汤药"教你轻松激发热情

从内容上来说,人力管理可以分为绩效、薪酬、培训以及亲情化等几大板块。但如果从目的上来说,这些

贺陈慧 / 管理 /2016-07-22

何为核心竞争力?餐企都该明白的道理!|餐饮界

运营推广何为核心竞争力?餐企都该明白的道理!

我们是做菜的吗,不对不对,我们是研究客户的。

李志成 / 运营推广 /2016-07-22

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