顾客,今天又让我餐厅的员工哭着下班了|餐饮界

运营管理顾客,今天又让我餐厅的员工哭着下班了

莫非 / 运营管理 /2018-01-08

一招帮您破解“开店道理懂很多,却还是不赚钱”的困境|餐饮界

运营管理一招帮您破解“开店道理懂很多,却还是不赚钱”的困境

韩寒在电影《后会无期》中有一句经典的台词“道理懂了很多,却依旧过不好这一生。”这是很多人一生

铺铺旺 / 运营管理 /2018-01-05

5步定风格!餐厅装修这样做实用又少花钱|餐饮界

运营管理5步定风格!餐厅装修这样做实用又少花钱

餐厅装修最怕的就是花了大力气大价钱结果却不尽人意。那么,餐厅在装修设计时如何保证风格和自己的

厨王餐饮集团 / 运营管理 /2018-01-04

看看资本的出手逻辑,找找餐饮的入场机会!|餐饮界

运营管理看看资本的出手逻辑,找找餐饮的入场机会!

餐饮业看上去已是血海一片,新进入者还有哪些机会?红餐网专栏作者、CIBANK餐投行创始人吴憨

吴憨子 / 运营管理 /2018-01-04

让顾客“一见钟情”的店铺,到底做对了什么?|餐饮界

运营管理让顾客“一见钟情”的店铺,到底做对了什么?

每天上午十一点多,都是写字楼白领的例行点餐时间。打开点餐软件,开始思考一天中最大的难题:吃什

杨景文 / 运营管理 /2018-01-03

2018餐饮业的16个预言:今年你得这么干!|餐饮界

运营管理2018餐饮业的16个预言:今年你得这么干!

方向比方法更重要,趋势比优势更重要。 2018年做餐饮,该遵循怎样的方向和趋势?我们总

内参君 / 运营管理 /2018-01-02

重磅!最严网络订餐规定将执行,2018年缺少这些的外卖店可能要关闭!|餐饮界

运营管理重磅!最严网络订餐规定将执行,2018年缺少这些的外卖店可能要关闭!

在马太效应越来越明显的同时,未来外卖的竞争格局也将会在一个更高的维度。

一锅 / 运营管理 /2018-01-02

别找借口,做好这13条,你的外卖配送会更快!|餐饮界

运营管理别找借口,做好这13条,你的外卖配送会更快!

下雨天订单猛增,骑手却迟迟不来取餐——心急; 外卖配送超时,顾客直接打电话来质问——心

饿了么商学院 / 运营管理 /2017-12-28

上餐时间控制在多久,消费者才最满意 | 开店100问|餐饮界

运营管理上餐时间控制在多久,消费者才最满意 | 开店100问

上餐这件事,做得好,能把等待变成匠心,做得差,就会变成对品牌的否定。

王瑛 / 运营管理 /2017-12-28

开餐厅5年,一个老板对开店运营的10条总结,句句在理!|餐饮界

运营管理开餐厅5年,一个老板对开店运营的10条总结,句句在理!

自己开店5年,想把一些关于开店的经验和总结跟大家分享一下,原本打算写成一篇篇的文章,后来发现

职业餐饮网 / 运营管理 /2017-12-27

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